Calificación: Excelente Reseña de BodyLogicMD: Este libro proporciona gran información sobre las causas de que mucha gente simplemente no pueden superar comer en exageración, también incluye las guías para llevar un estilo de vida más saludable. Todos los hechos proporcionados están respaldados por la investigación hecha por el Dr. Kessler y da muchos elementos para comprender los problemas de alimentación de América.

Resumen:

Uno de los problemas más grandes que nuestra nación sufre es comer en exceso. Los fabricantes de alimentos crean productos con ingredientes tales como el azúcar, la grasa y la sal que estimula el apetito y nos coloca en un ciclo de deseo y consumo que conduce a la glotonería. En el libro del Dr. Kessler, se trata de encontrar la razón para este fenómeno. Explica cómo nuestros cuerpos y mentes cambian cuando consumimos alimentos que contienen estos ingredientes adictivos. También presenta una investigación y una mirada al interior de la industria que ha creado una nación llena de glotones, como las cadenas de restaurantes y los anunciantes. Este libro ofrece nuevos elementos y herramientas de ayuda para encontrar la forma de terminar con la glotonería y llevar una vida más saludable.