La proteína de soya 'puede reducir las enfermedades coronarias en la mujer menopáusicas'

Octubre 2011 - ¿Es buena o no es buena la soya para la mujer en la menopausia? Si bien estudios recientes han desacreditado la idea de que los componentes de esta planta pueden aliviar los síntomas de la menopausia, un estudio reciente de la University of Southern California ha sacado a la luz un nuevo beneficio en el consumo de la soya por parte de las mujeres en la menopausia.

El estudio, publicado en el número de noviembre de 2011 de la revista Stroke, revela que las mujeres que recientemente han llegado a la menopausia y consumen productos de soya pueden disfrutar de la disminución en el riesgo de padecer enfermedades coronarias. De hecho, el estudio encontró que la progresión de la enfermedad de las arterias carótidas en la mujer que han llegado a la menopausia en los últimos 5 años y han consumido un producto de soya que contiene isoflavonas disminuyó en un 68 por ciento que aquellas mujeres a las que se les dio un placebo.

Liga del artículo: Soy protein 'could reduce coronary heart disease in menopausal women'